매일 아침 한 잔 이상 마시는 원두커피.
필립스 전동 커피 기기가 있기에 홀빈으로 구입하여 자주 마시는데 단점하나.
디카페인 홀빈은 거의 찾아보기 힘들다는 점이었다. 파운더 형태로 판매하기는 하지만 홀빈 형태는 거의 볼 수 없어 아쉬움이 많았다. 그러던 중 새롭게 코스트코 양평점에서 디스플레이된 디카페인 원두커피를 발견하였다.
668800
TERAROSA 디카페인 원두커피 1,13kg
34,990원
로스팅 : 미디움
원두 : 콜롬비아
특징
1) 오렌지, 말린 자두, 캐슈너트, 화이트 초콜릿 향과 맛.
콜롬비아 산 스위트드림 디카페인 제품의 과정을 찾아보니, Colombia San Agustin Sugarcane EA Decaf콜롬비아 포파얀 슈가케인 EA 디카페인은 사탕수수를 이용하여 카페인을 추출하는 방식을 사용하여 만들어졌습니다. 사탕수수를 쉽게 구할 수 있는 콜롬비아에서 주로 사용하는 디카페인 방식입니다.
실제 사탕수수를 넣어서 디카페인 과정을 거친다기보다는 사탕수수 내의 한 성분이 디카페인을 해주는 것이라 한다.
집에 와서 디카페인 홀빈을 넣어본다.
생각보다 산미적인 향보다는 많이 로스팅된 향이 좀 더 코에 다가온다.
전체적으로 로스킹은 강하게 한 상태이다.
한잔 마셔보니?
일반 커피와 맛과 향으로는 별다른 차이점은 느껴지지 않는다.
향은 일반 커피에 비해서는 향이 약하듯이 느껴진다.
맛은 스타벅스 원두 느낌이라 생각되었는데 실제로는 폴바셋의 원두 맛에 가까운 느낌이다.
오렌지와 같은 산미가 어떤 부분인지 알 것 같다.
코스트코 회원이 아니라면 쉽게 쿠팡에서도 구입가능하다.
직접 매장에 가는 것보다 배송비 포함 1만 원 정도 더 비싸지만 카페인에 민감하여 맛있는 커피를 즐기고 싶은
커피유저들에게는 좋은 선택지가 될 것 같다.
https://link.coupang.com/a/bkGR6Q
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