예니라키 YENI RAKI, 튀르키예 전통주 스타일 맛보기 JUL2024

예니라키 YENI RAKI

백종원 아저씨의 콘텐츠를 참 좋아한다. 

예전 스트리트 푸드 파이터를 비롯하여 해외 먹방 여행을 하는 콘텐츠가 많은데

최근에는 자체 백종원 유튜브를 개설하여 직원들과 해외 탐방을 다녀오기도 한다. 

특히 자주 가는 유럽국가 중에서는 튀르키예 이스탄불 방문이 많은데

영상 속에서 예니라키라는 튀르키예 전통 스피릿에 물을타서 마시는 모습을 보고 궁금한 마음이 있었다. 

예니라키 YENI RAKI

이스탄불의 마트에서 한병 250ml 정도에 1만원 초반대로 판매하는 것을 발견하고는

궁금한 마음에 바로 구입해 본다. 

예니라키 YENI RAKI

다양한 종류의 라키가 있었는데, 

가장 유명한 예상으로 살짝 다른 라키보다 위치나 가격도 살짝 높아 예니라키를 구입해 보았다. 

술만 마시기에는 힘들어, 저녁겸

케밥스타일 튀르키예 패스트푸드도 함께 먹었다. 

준비물은 라키와 물, 

니트로 예니라키를 마셔보니, 음? 

허브증류주로 인하여 생각나는 맛은.

에거마이스터가 생각이 난다. 

신기한 것은 물에 타서 먹으니 그 맛이 물에 퍼지면서

희석이 되기보다는 더욱 강하게 맛이 다가온다. 

화불이 강한 스타일이라 생각된다. 

특히 물에 타먹는 것은 허브향이나 에거마이스터와 같은 허브 향이 

있는 주류를 좋아하지 않는 사람이라면 차라리 니트로 강하게 마시길 추천한다. 

각 나라마다의 전통주류를 마셔보는 경험은 

성공보다는 실패의 경험이 많지만 그 나라만의 스타일을 맛볼 수 있어 

여행의 묘미에서 빠질 수 없다고 본다.